花生油的拼音是：huāshēngyóu。注音是：ㄏㄨㄚㄕㄥ一ㄡˊ。词性是：名词。结构是：花(上下结构)生(独体结构)油(左右结构)。

  花生油（食用油）花生油(peanutoil)淡黄通明，色泽清亮，气味芳香，滋味可口，是一种十分简单消化的食用油。花生油含不饱满脂肪酸80%以上（其间含油酸41.2%，亚油酸37.6%）。别的还含有软脂酸，硬脂酸和花生酸等饱满脂肪酸19.9%。花生油的脂肪酸构成是比较好的，易于人体消化吸收。据国外材料介绍，食用花生油，可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外，以此来下降血浆中胆固醇的含量。别的上，花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对身体有优点的物质。常常食用花生油，能够有用的防备皮肤皱裂老化，维护血管壁，避免血栓构成，有助于防备动脉硬化和冠心病。花生油中的胆碱，还可改进人脑的记忆力，推迟脑功用阑珊。

  用花生米榨的油，供食用、燃灯，含脂肪较多，可制成番笕及作为肌内注射剂的溶媒。

  1、科学研讨，又经过屡次试验，猛攻增香要害，总算生产出独具特色的“长生”浓香花生油，一跃成为港澳商场的热销佳品，名誉大增。

  2、将花生油倒入锅中加热，放入少量花椒、茴香爆一下，待油冷后，倒进塘瓷或陶瓷容器中寄存，不光久不蜕变，用此油做菜滋味也特别香。

  3、试验标明，依据光谱曲线形状差异和吸光度巨细能够辨别掺兑潲水油的花生油，并能定量检测。

  6、前语：以花生油脂为底物，对花椒油树脂的抗氧化性能及协同增效效果进行了剖析和开始研讨。